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本文目录

1. 素三样烧腐竹做法
2. 腐竹的腐竹法大腐竹法家常做法是怎样的，腐竹素三样的全家全家常做法
   ，葱炒
3. 腐竹做法

素三样烧腐竹做法

材料 ：腐竹2-3根，常菜常菜黄瓜1根 ，视频熟花生米适量
，腐竹法大腐竹法香菜末少许，全家全辣椒粉1勺 ，常菜常菜红椒圈少许，视频熟芝麻1勺，腐竹法大腐竹法蒜泥1勺
，全家全生抽2-3勺 ，常菜常菜醋3勺，盐少许，花椒油几滴，糖适量 。

1、温水泡发。

2、切成小段 、开水烫煮2-3分钟 。捞出、过凉水 ，洗净、沥干。

3
、黄瓜稍微去皮，对切，拍拍拍拍碎 、切小块。其他材料备好  。

4、倒入辣椒粉，辣椒圈，白芝麻，蒜泥 。

5、淋上冒烟的热油，激发一下香味！

6、加点生抽 。

7、来点香醋 。

8 、几滴花椒油 。

9、一点糖 。

10、少许盐。

11、倒入花生米
、香菜末，拌匀就可以了

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，葱炒

材料

鸡胸肉1块，腐竹100克 ，黄瓜半根 ，蒜蓉辣酱2汤勺 ，葱5克，姜5克

做法

1.准备
：鸡胸洗净用刀背锤一分钟；腐竹用冷水泡开后 ，焯一下切段备用 。

2.用小锅坐水 ，冷水时放进葱段和姜片；水开后把鸡胸放入，焯熟。

3.焯鸡胸的时候把黄瓜切丝，摆在盘底；切好的腐竹摆在黄瓜丝上。

4.鸡胸焯好后，稍晾凉，用手撕成细丝；

5.待油六成热时，倒入两大勺蒜蓉辣酱，加点水沸腾后倒在鸡丝上。

腐竹做法

腐竹炒肉

把肉切成肉丝，在锅中放入适量油，把肉丝放进去炒熟 ，加入大蒜和盐 ，然后把腐竹倒入锅中翻炒，翻炒一至两分钟后
，加入适量水煮五分钟左右，然后起锅
，这样炒出来的腐竹非常美味，而且肉丝也很细软  。

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